Elles s'attablent

30 novembre 2021 · 28 min 35 s

Angèle Ferreux-Maeght, la Betty Boop du végétal

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableLes légumes peuvent-ils être y ?À en croire certains gourmands qui ne jurent que par la côte de bœuf et se gaussent des pois chiches, non. Mais devant Angèle Ferreux-Maeght,...

18 octobre 2021 · 28 min 49 s

Sarah Msika, l’agricultrice urbaine

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatable« Rêver n’empêche pas de faire », semble est la devise de cette jeune femme qui a décidé de faire pousser des légumes en ville. Longtemps, Paris et sa proche...

14 septembre 2021 · 32 min 1 s

Laetitia Debeausse, la naturocoach des chefs

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableOn pourrait dire de cette jeune femme que c’est celle qui chuchote à l’oreille des chefs qui se cherchent… La dame est discrète même si son influence rayonne bien au-delà...

16 août 2021 · 29 min 52 s

Myriam Sabet, la mémoire et l’audace

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableL’histoire de Myriam est faite de rires, de sucre, de chiffres et de chance. Tout débute il y a quarante ans en Syrie. Myriam voit le jour dans une famille...

12 juillet 2021 · 26 min 20 s

Vérane Frédiani, la militante du métissage

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableUne trajectoire trop linéaire, c’est comme une pizza sans anchois, ça manque de sel ! La preuve en une femme qui en vaut plusieurs, la productrice documentariste Vérane Frediani. Née...

4 juin 2021 · 28 min 32 s

Delphine Plisson, l’épicière pionnière

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableEt s’il y a une femme qui a compris tout cela bien avant les autres, c’est Delphine Plisson. En fait, elle l’avait même compris avant de le comprendre, est-on tenté...

19 avril 2021 · 28 min 5 s

Laurence Mentil, l’impératrice de l’ombre

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableDepuis un an, il y a un chef qui raffle la mise. Super star de la gastronomie hexagonale, il doit ce succès fou à son sourire, sa gouaille, sa générosité,...

22 mars 2021 · 29 min 16 s

Julia Bijaoui, la business food girl

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableNaît-on entrepreneuse ou le devient-on ?Dans le cas de Julia Bijaoui, la réponse semble aisée. Encore qu’au fil des échanges, on se rend compte que ce qui a nourri son...

19 février 2021 · 28 min 58 s

Hélène Darroze, l’étoilée libre

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatable« La vie est un chemin en liberté » pourrait être la devise d’Hélène Darroze, cheffe tout juste couronnée de deux étoiles Michelin à Paris pour son restaurant Marsan, et...

13 janvier 2021 · 28 min 27 s

Camille Labro, la journaliste militante

Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableEt si, comme un battement d’aile de papillon, une plume pouvait changer le monde ?C’est le défi que relève Camille Labro, journaliste au Monde, en lançant avec d’autres passionnés un...