Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableIl était une fois une marque qui, comme Chanel ou Hermès, évoque au travers du monde le savoir-faire artisanal et l’excellence à la française. Loin de l’univers de la maroquinerie...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableQuelques gouttes de son jus et le soleil revient, même au cœur de l’hiver ! On aime son jus, mais aussi sa pulpe, son zeste, voire son albédo lorsqu’il est...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableIl est des légumes discrets qui, pourtant, disent tout ou presque de notre histoire. Prenez le cas de la betterave, tubercule qui n’a l’air de rien. On la retrouve identitaire...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableOn l’aime à Halloween mais pas seulement. Star en Autriche, cet émigré sud-américain fait la joie des néo-cuisiniers veggie… Durant l’hiver, le potiron fait un carton dans nos assiettes et...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatablePeut-on sortir de la marmite lorsqu’on tombe dedans toute petite ? A la manière d’Obélix, cela donne-t-il des superpouvoirs ? Dans le cas d’Anne Caron, plutôt qu’une marmite de potion...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableUn peu comme un film de Claude Sautet, l’histoire d’Héloïse Brion mêle amour, bons repas, amitiés, enfants, voyages et (quelques) ennuis qu’elle a joliment su transformer en autant d’opportunités… Tout...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableDes spécialités culinaires des hordes d’Attila aux champs du Cotentin, il n’y a qu’un pas que franchit allègrement un légume aussi hirsute que discret. Soutier de la cuisine, le poireau...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableLa passion bouscule tout sur son passage, c’est bien connu ! Et la cuisine ne déroge pas à la règle, comme le prouve le parcours de Marie Soria, la cheffe...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableEt si on s’intéressait cette fois non à une cuisinière, mais à une potière ? Alors que l’art de la table fait un come-back remarquable depuis les confinements et que...
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatableSi les Espagnols n’avaient pas conquis l’Amérique, le visage de la cuisine mondiale (et pas seulement italienne) en aurait été changé. Dans leurs bagages, ils ont rapporté un fruit devenue...
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