On va déguster dresse le couvert à Poitiers
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On va déguster
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Le domaine Paon Perché
durée : 00:03:39 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Ce domaine est un vignoble engagé qui produit des vins et porte aussi un projet social...
Le Tofu du Poitou
durée : 00:06:50 - La chronique de Zazie Tavitian - par : Zazie Tavitian - Une pépite végétale locale Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite,...
Coups de coeur poitevins
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Cuisiner pour soi
durée : 00:54:06 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Se préparer de bonnes recettes quand on est seul, c'est une nouvelle façon de se faire plaisir et de...
La Sapinette, un amour de bistrot
durée : 00:04:11 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Voici une halte savoyarde où la générosité se sert en cocotte individuelle. Vous aimez ce...
La Masterclass d'Alexandre Gauthier
durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le chef de cuisine et propriétaire du restaurant la Grenouillère à la Madeleine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il nous raconte...
Dans le Nord, le pari audacieux d’un grand vin blanc
durée : 00:03:03 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, deux vignerons charentais ont transformé un terril en terroir. Vous aimez...
Hors les murs : quand la gastronomie rencontre le théâtre
durée : 00:06:48 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - En avril 2024, La Grenouillère transforme un garage parisien en scène gastronomique immersive, mêlant cuisine et mise...
La cuisine du lac de Côme
durée : 00:53:26 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce lac italien n'est pas qu'une région touristique, on explore la passionnante cuisine lacustre, paysanne et alpine avec des...
