Escapade à la ferme-auberge du Schnepfenried
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Circuit bleu - Côté saveurs rhénanes sur France Bleu Elsass
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Le baeckeoffe de poissons de Brigitte Moog - Das Fisch-Baeckeoffe Rezept von Brigitte Moog
durée : 00:25:47 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Découvrez cette recette étonnante et originale de Brigitte Moog, présidente du Groupement de Théâtre du Rhin.
La tarte à la rhubarbe meringuée du Meilleur Ouvrier de France Antoine Hepp
durée : 00:25:29 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Le Meilleur Ouvrier de France Antoine Hepp vous propose sa recette de tarte à la rhubarbe meringuée.
On Cuisine Ensemble avec FB Elsass 27.04.2022
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Le restaurant S'Zawermer Stuebel à Saverne
durée : 00:21:39 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Ce restaurant orné d'arches de pierre propose une cuisine française à base de produits régionaux et fermiers. Christian...
Les asperges de Gilbert Schluraff - Das Spargel-Rezept von Gilbert Schluraff
durée : 00:23:23 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Le légendaire Gilbert Schluraff vous donne ses meilleurs trucs pour déguster de bonnes asperges, et même une mayonnaise...
La recette de cordon bleu aux asperges d'Iris Lorentz
durée : 00:21:22 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Iris Lorentz vous livre une recette surprenante, un cordon bleu, mais en guise de garniture : des asperges...
Les Fleischschnacka de cerf de la Boucherie Ackermann à Munster et Colmar
durée : 00:22:43 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Une recette originale de la boucherie-charcuterie-traiteur Ackermann de Colmar et Munster, donnée par david Butterlin : la spécialité...
Le gratin de pommes de terre, de bœuf haché et d'asperges - S'Grùmbeere, Hàckfleisch ùn Spàrichel Gratin
durée : 00:20:40 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Marre de manger vos asperges de façon classique ? Pierre Nuss vous propose un gratin avec pommes de...
La recette d'escalopes à l'ail des ours de Pierre Nuss - Das Bärlauch-Schnitzel Rezept von Pierre Nuss
durée : 00:18:27 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Schweineschnitzel unter Bärlauch-Cornflakes Haube, une escalope de porc cuite sous un mélange de corn flakes et d'ail des...
