Les grands cépages français
durée : 00:54:16 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah. Ces cépages, devenus des stars, ont façonné la renommée du vin...
On va déguster
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Haut-Bergey Tuilerie 2022, un cabernet sauvignon singulier en terres de Bordeaux
durée : 00:05:52 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Cette cuvée se distingue d’emblée par une approche de vinification peu commune à Bordeaux, offrant un...
Haut-Bergey Tuilerie 2022, un cabernet sauvignon singulier en terres de Bordeaux
durée : 00:05:52 - On va déguster - par : Jérôme Gagnez - Cette cuvée se distingue d’emblée par une approche de vinification peu commune à Bordeaux, offrant un vin délicat, expressif...
Les sauces au vin
durée : 00:03:47 - La chronique de Manon Fleury - par : Manon Fleury - Ce sont des monuments de la cuisine française. Elles apportent énormément de gourmandise aux plats. Elles accompagnent...
Les sauces au vin
durée : 00:03:47 - On va déguster - par : Manon Fleury - Ce sont des monuments de la cuisine française. Elles apportent énormément de gourmandise aux plats. Elles accompagnent très souvent...
Les grands cépages français
durée : 00:54:16 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah. Ces cépages, devenus des stars, ont façonné la renommée du vin...
On va déguster dresse le couvert à Rouen
durée : 00:53:47 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On célèbre la gastronomie normande au coeur de la Chapelle Corneille - réalisé par : Lauranne THOMAS Vous aimez...
Le pommeau de Normandie, le secret bien gardé des normands
durée : 00:06:08 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Vous connaissez le cidre, vous connaissez le calvados… mais entre les deux, il y a un...
Nourrir la Terre sans l’épuiser
durée : 00:03:51 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Partout dans le monde, l’agriculture fait face aux mêmes limites. Un récit graphique propose un voyage pour...
Matcha, le thé qui se fait mousser
durée : 00:53:29 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Comment il se cultive, comment on le déguste et comment on le cuisine, ses supposés bienfaits et les dérives...
