Connaissez-vous le caviar mexicain ?
Point d'esturgeon le long de la péninsule du Yucatan mais au Mexique, on se délecte tout de même de caviar. Il n'est pas noir, n'est pas iodé, ne roule pas sur la...
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Les aliments à Calories négatives existent-ils vraiment ?
Vous connaissez les aliments à Calories négatives ? Ils nous apporteraient peu de Calories. Si peu que notre corps perd de l'énergie à les digérer. Ces denrées magiques sont plébiscitées dans des...
Alimentation : comment se rebooster pour la rentrée ?
Je suis heureuse de vous retrouver comme d'habitude mais parfois le retour au quotidien peut donner le cafard…ça a même un nom, c'est la déprime post-vacances. Vous avez le moral dans les...
Quelle région d'Italie nous tire vers le haut ?
Pas besoin d'avoir un coup de mou pour dévorer tout un tiramisu. Pourtant, c'est la fonction première de ce célèbre dessert italien.Le tiramisù, ça veut dire "Tire-moi vers le haut". En même...
Connaissez-vous la banane bleue ?
Il existe plus d'un millier de variété de bananes dans le monde et on mange tous ou presque la même. Selon l'organisation des Nations Unis pour l'alimentation et l'agriculture, 95 % des...
La glace est-t-elle vraiment italienne ?
La mythique glace à l'italienne à l'épreuve de l'Histoire ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quelle est l'origine du mojito ?
Un épisode qui sent le cigare et le sable chaud ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Pourquoi le rosé est-il le vin de l'été ?
Un vin qui sent bon les vacances ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Buvez-vous de l'eau de mer sans le savoir ?
Vous le savez grâce à Choses à Savoir Gastronomie, les humains ne peuvent pas boire de l'eau de mer. Du moins, pas en grande quantité. On a tous bu la tasse, c'est...
Quel est le lien entre les moules de bouchot, la vieille gueuze et la mozzarella ?
Les STG, ce sont des spécialités traditionnelles garanties. C'est un label européen qui protège le savoir-faire de plusieurs produits. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
