C'est la saison de la choucroute nouvelle
durée : 00:49:47 - Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine - C'est au début du mois de septembre que la choucroute fait son entrée en scène. Baptisée alors choucroute nouvelle, elle...
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durée : 00:22:23 - Les épices en cuisine, ça réveille les papilles ! - Épices, aromates, condiments : ces petits ingrédients qui font toute la différence en cuisine
durée : 00:29:28 - Comment crée t'on une recette ? - Un peu comme les soeurs Tatin qui renversent leur tarte et qui en font une recette emblématique, vous avez peut-être inventé...
durée : 00:25:12 - Les tomates, on les cuisine avec Joel Philipps, chef du Cerf à Marlenheim - Qu'elles soient rouges ou vertes, grosses ou petites, lisses ou côtelées, les tomates parfument...
durée : 00:28:20 - 10h-11h : Bienvenue chez vous en Alsace
durée : 00:31:15 - Revitaliser nos communes rurales avec "Bouge ton coq"
durée : 00:27:59 - (Re)Découvrez l'Auberge du Moulin à Plobsheim
durée : 00:33:10 - 10h-11h : Bienvenue chez vous en Alsace
durée : 00:33:54 - 10h-11h : Bienvenue chez vous en Alsace
durée : 00:25:13 - La pomme de terre dans tous ses états !
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