Baobab, safou, fleur d'hibiscus... Les créations culinaires inédites de la cheffe Nathalie Schermann
Risetti de banane plantain à la crème de niébé, feuilletés de crème de saka-saka ou encore mousse de noix de cola et chocolat... Voici quelques-unes des créations culinaires de notre invitée, Nathalie...