Description de l’épisode
durée : 00:15:37 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Au cœur des vignes d'Alsace, l'Auberge du Cheval Blanc depuis 1785 , perpétue la tradition gastronomique alsacienne. Son propriétaire, Jérôme Koehler, a su allier l'héritage familial à l'innovation pour offrir une expérience culinaire unique, axée sur les produits locaux et de saison.