Description de l’épisode
durée : 00:58:46 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Urine et matière fécale sont des ressources précieuses que nos sociétés industrielles gaspillent et détruisent. Retour sur l'histoire de nos excréments et plaidoyer pour un retour au sol de ces engrais naturels, face aux crises écologiques qui s'accumulent. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Fabien Esculier Ingénieur français des ponts, des eaux et des forêts; Marine Legrand Chargée de recherche au laboratoire Eau, Environnement et Système urbain de l'Ecole nationale des ponts et chaussées.
