Description de l’épisode
durée : 00:20:35 - L'atelier H à Reischtett - Dernier tripier d'Alsace, Gilles Hirschfell de l'Atelier H à Reichstett défend fièrement les produits tripiers et propose une cuisine artisanale
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Produits tripiers et knacks : le pari de l'Atelier H à Reichstett pour la tradition
Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ICI Alsace Produits tripiers et knacks : le pari de l'Atelier H à Reichstett pour la tradition
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