Description de l’épisode
durée : 00:16:39 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Patrick Janes, boucher-charcutier passionné, créateur de saucissons aux saveurs alsaciennes étonnantes nous livre quelqu'uns de ses secrets de fabrication Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
