La recette de Lammele du Fournil de Marcel Kientz

durée : 00:22:13 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Marcel Kientz, boulanger historique à Sélestat, nous donne sa recette de Lammele (ou Lammala) ! s'Lammele Rezapt vum Marcel Kientz, Bäcker en Schlettstatt! Miam! Il vous donne ses ingrédients et ses bons conseils de démoulage.