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Domaine Ruhlmann-Schutz : Tradition et Innovation au cœur du vignoble alsacien

14 min 30 s

Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ICI Alsace Domaine Ruhlmann-Schutz : Tradition et Innovation au cœur du vignoble alsacien Prêt à écouter
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Description de l’épisode

durée : 00:14:29 - Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine - Le domaine viticole Ruhlmann-Schutz, situé à Dambach-la-Ville dans le Bas-Rhin, est dirigé par la troisième génération de vignerons, un quatuor familial. Ils perpétuent une tradition séculaire tout en se tournant vers l'innovation et l'éco-responsabilité