Description de l’épisode
durée : 00:04:16 - Philosophie - par : Thibaut de Saint-Maurice - Quand la choucroute donne à Thibaut à matière penser. Elle fait partie de ces plats, comme le couscous, le cassoulet, le pot au feu ou la bouillabaisse qui renvoient immédiatement à un patrimoine culinaire, à une histoire, des souvenirs, une tradition bien vivante et une saveur très universelle.
