Retour au podcast

Choucrouterie Angsthelm : la tradition alsacienne au cœur du terroir

20 min 41 s

Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ICI Alsace Choucrouterie Angsthelm : la tradition alsacienne au cœur du terroir Prêt à écouter
0:00 20 min 41 s

Description de l’épisode

durée : 00:20:40 - Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine - Produisant annuellement 8 000 tonnes de chou, l’entreprise familiale mise sur l’authenticité et l’innovation pour promouvoir la choucroute d’Alsace IGP, un légume star à revisiter sans modération.